Doosberg Großes Gewächs 2021 – Weingüter Wegeler

Der Doosberg GG feiert mit dem Jahrgang 2021 seine Premiere. Aus einem Stückfass in Erstbelegung wurden gerade einmal 900 Flaschen erzeugt.

Präzise, saftig, fein und völlig puristisch präsentiert er sich als seriöser Langläufer. Zart und gleichzeitig vielschichtig deutet er an, was in ihm steckt und wo die Reise hingeht. Dabei geben Aromen von Pfirsich, Aprikose, Apfel und Limette dem Doosberg ein verführerisches Antlitz. Darunter steckt eine feine und präsente Säure als Rückgrat für seinen Reifeprozess.

Das wird ein Riesenwein!

12,5 % Alkohol

1,3 gr. RZ

(Verkostet am 25.08.2023)

Weinsalon CL 98/100

Alle Weine von den Weingütern Wegler

Weingüter Wegler

Die Weingüter Wegeler sind ein familiengeführtes Unternehmen. Der Betrieb wurde 1882 gegründet und wird heute in vierter Generation der Familie Wegeler gemeinsam mit Ralf Frenzel als Sprecher der Eigentümerfamilien unter der Leitung des Geschäftsführers Richard Grosche betrieben.

Die Weingüter Wegeler bestehen aus drei Weinguts-Niederlassungen an Rhein und Mosel, gegründet durch die verbindende Leidenschaft für den Riesling. Ein kleiner, aber feiner Anteil Spätburgunder vervollständigt seit dem Kauf des Weinguts Krone Assmannshausen 2007 das Unternehmen.

Historie

Julius Wegeler war zunächst Weinhändler und Sektproduzent im Hause Deinhard, bevor er sich auch als Winzer etablierte. Die Entscheidung, Wein zu produzieren muss folglich aus der Perspektive des Kaufmanns und Händlers betrachtet werden, basierend auf den damaligen Handels-Gepflogenheiten:

Die Güte eines Weines war neben der Herkunft untrennbar mit seiner Reife verknüpft. Junger Wein im heutigen Sinne lag für gewöhnlich mindestens zwei Winter auf der Hefe, herausragende Jahrgänge hielt man gerne weitaus länger zurück. Vor diesem Hintergrund brauchte Wegeler folglich nicht allein Kapital, sondern Weitsicht, klimatisierten Lagerraum sowie das kostbarste Gut von allen: Zeit.

Mit Gründung der Weingutsverwaltungen schuf Wegeler die Grundlagen des heutigen Betriebes mit Stammsitz in Oestrich-Winkel und dem zweiten Gutshaus in Bernkastel an der Mosel. Zukunftsweisend kaufte er beste Lagen im Rheingau und an der Mosel, um sich als Weinhändler und Sektproduzent von seinen Lieferanten unabhängig zu machen. Mit der Selektion dieser erstklassiger Lagen schuf Julius Wegeler das Fundament des heutigen Betriebes: Einem Weingut mit beispiellosem Lagen-Portfolio aus überwiegend Großen und Erster Lagen. Die Weingüter Wegeler verfügen damit über einzigartige Voraussetzungen für langlebige Weine von Weltklasse – damals wie heute.

Herausragend bei allen Weinen im Sortiment ist die Alterungsfähigkeit der Rieslinge von Wegeler.

Rebfläche und Lagen

Die Gesamt-Anbaufläche beträgt ca.60 Hektar, wobei 45 Hektar Rebfläche im Rheingau liegen. Zu den berühmten Lagen der Weingüter zählen an der Mosel die Lage Doctor und die Wehlener Sonnenuhr. Im Rheingau besitzt die Familien u. a. Parzellen in den berühmten Lagen Rüdesheimer Berg Schlossberg, Berg Rottland und Geisenheimer Rothenberg, dazu in Oestrich die Lagen Doosberg und Jesuitengarten. Zusätzlich erzeugen die Wegelers mit dem legendären Geheimrat „J“ Riesling aus 15 ersten Lagen Seit 40 Jahren Ihr „Aushängeschild“.