Kirschgarten Großes Gewächs 2018 – Philipp Kuhn

Der Riesling Kirschgarten Großes Gewächs ist ein hochmineralischer Riesling mit dem typisch saftigen, gelbfruchtigen Akzent der Pfalz. Der Geschmack und die Aromen sind so charaktervoll wie der Boden, auf dem die Reben stehen.

Dabei ist er ein kräftiger Riesling mit mineralischer Struktur, der dennoch finessenreich und mit intensiven Düften nach hochreifen gelben Früchten aufwartet.

Anklänge von Honig und Rauch findet man genauso deutlich wie die feinen Noten von süßer Melone, Ananas und Litschis.

Robert Parker 94+/100

Weinsalon CL 95/100

Zur Lage “Kirschgarten”

Der Kirschgarten liegt an der direkten Abbruchkante zum Rheintal. Hier tritt der massive, urzeitliche Kalksteinfels hervor, der für die Typizität dieser Weine verantwortlich ist.

Vor allem in der Nordpfalz genießt die Lage mit seinem charismatischen Geschmacksprofil ein sehr hohes Ansehen in der Szene. Die Lage hat den Status eines Großen Gewächses (Grand Cru).

Im Oberboden ist eine geringe Auflage an Löss mit feinem Kalksteingries. Im Unterboden ein massives Kalksteinriff. Der Kirschgarten ist ein sonnendurchfluteter Südosthang in einem windgeschützten Talkessel.

Alle Weine von Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Das Weingut Philipp Kuhn liegt in Laumersheim am nördlichen Rand der Pfalz. Auf dem 20 Hektar großen Anbaugebiet werden zu jeweils 50% Weiß- und Rotweine erzeugt.

Bei den Weißweinen liegt der Schwerpunkt auf den Riesling- und Burgunderweinen, bei den Rotweinen setzt das Weingut im Schwerpunkt auf Spätburgunder.

Mit seinen Rieslingen und Burgundern hat sich Philipp Kuhn in den letzten Jahren einen Namen gemacht und er gehört heute zu den Spitzenweingütern der Pfalz.

Philipp Kuhn ist Mitglied des VDP und besitzt sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich große Gewächslagen, darunter so bekannte Lagen wie Kallstädter Saumagen, Scharzer Herrgott oder auch Laumerheimer Kirschgarten.

100% Handarbeit sind bei Philipp Kuhn obligatorisch. Das Weingut ist seit dem 28.11.2013 „FAIR’N GREEN“ zertifiziert. Alle Weinberge werden nach den Prinzipien des naturnahen Weinbaus kontrolliert umweltschonend bewirtschaftet. Dazu gehören der Verzicht auf Insektizide und Herbizide, sowie die Förderung der Artenvielfalt. Die Versorgung der Reben erfolgt überwiegend durch Biokompost.