Silice Rouge 2020 Saint Joseph – Domaine Coursodon

Der Silice Rouge 2020 aus Saint Joseph ist ein feiner Syrah, der gehaltvoll und unkompliziert sofort den Geschmack von Syrah Fans treffen wird. Er stammt von Schiefer- und Granitböden und es gibt ca. 40.000 Flaschen von dem Wein.

Der Silice ist sanft, schmelzig und mit einer tollen Balance ausgestattet. Elegant und rund kleidet er den kompletten Mundraum aus. Die Säure ist sehr gut integriert und gibt dem Silice die nötige Struktur. Dabei sind Frische und Eleganz die Kennzeichen des Jahrgangs 2020.

Der Ausbau im Holzfass macht den Silice zu einem gut strukturierten Spaßmacher für höhere Ansprüche.
Blaubeeren, Schwarzkirsche und Cassis verbinden sich mit den mediterranen Kräutern von Thymian und Rosmarin, dazu gesellt sich ein Touch Curry und schwarze Oliven.

Der Silice ist lang und bleibt sicherlich eine Minute präsent. Super lecker! Am besten genießt man diesen eleganten Syrah bei 15°.

Jeb Dunnuck -93/100

Weinsalon CL 94/100

Weitere Weine der Domaine Coursodon

Domaine Coursodon, Saint Joseph

Das Weingut Coursodon sitzt zentral in der Appellation Saint Joseph im Städtchen Mauve. Jérôme Coursodon bewirtschaftet ca. 16 Ha Rebfläche, von denen der überwiegende Teil mit Syrah Reben und nur ca. 2,5 ha. mit den weißen Trauben Marsanne und ein wenig Roussanne bepflanzt sind.

Die Weinberge sind überwiegend um Mauves herum verteilt. Einige wenige befinden sich in den Gemeinden Glun, Tournon und Saint-Jean-of-Muzols.

Das Weingut besteht seit Ende des 19. Jahrhunderts und wird in 5. Generation von Jérôme Coursodon geführt.
Steillagen, Granitböden und die bis zu 100 Jahre alten Reben bringen die Qualität in die Weine von Coursodon. Aufgrund der harten Granitböden und der Steillagen werden alle Weinbergsarbeiten in Handarbeit verrichtet.

Die Stilistik der Weine zeigt einen kraftvollen und runden Charakter, wobei das notwendige Säuregerüst für die Balance in den Weinen sorgt.