Weissburgunder im goldenen Jost 2019 Großes Gewächs – Weingut Meßmer

Der Weissburgunder im Goldenen Jost 2019 ist ein ganz feiner Wein nach burgundischem Vorbild. 1.700 Flaschen entstehen auf dieser vom Kalk geprägten Lage.

“Im Goldenen Jost” bedeutet so viel wie goldener Frühling.

Strohgelb und mit leicht goldenen Reflexen gleitet er ins Glas.

Sein elegantes Nasenbild bietet Aromen von reifer Birne, Holunder, Brioche, Marille, ein wenig Honig und Quitte.

Am Gaumen hat er ganz viel Schmelz. Er ist kühl, saftig, fein, cremig und hat dabei sehr viel Extrakt. Das ist ein großer Burgunder aus der Südpfalz, der durch die reife Säure sehr frisch und lebendig ist. Dicht gewoben bleiben am Gaumen Aromen von Birne, Anis, weißem Pfirsich und Rhabarber haften. Dieser Weissburgunder ist unheimlich lang und er steht gerade am Anfang seiner Entwickling. Sehr groß!

Weinsalon CL 96/100

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Weingut Meßmer

Das Weingut Meßmer ist ein Familienbetrieb und besteht seit 1960. Es wird in 2. Generation von Martin Meßmer und seiner Frau Özlem geführt. Seit 1997 ist das Weingut Mitglied im VDP.

Es liegt in Burrweiler in der wunderschönen Südpfalz nahe Landau und erzeugt ca. 180.000 Flaschen auf 29 Ha. Rebfläche rund um Burrrweiler.

Seit 2020 ist das Weingut Bio-zertifiziert und mit dem Jahrgang 2019 und vor allem dem Jahrgang 2020 hat Martin Meßmer einen Stilwechsel der Weine hin zu mehr Eleganz mit möglichst wenig Alkohol und schlanken und griffigen Weinen herbeigeführt. Ältere Jahrgänge sind so mit dem neuen Stil nicht mehr vergleichbar. Dadurch stellt sich das Weingut neben der nachhaltigen und diversifizierten Arbeit im Weinberg bei den Weinen langfristig auf den Klimawandel ein.

Im Sortiment befinden sich Rieslinge wie Weiß-, Grauburgunder und Chardonnay vom Gutswein über Ortswein und 1. Lage bis zum großen Gewächs.